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AK511 Master Complete - Analisador de Leite

Ref: 3064

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Descrição Geral

O analisador de leite AK511 Master Complete é um instrumento de bancada desenvolvido para a realização de análises completas da qualidade do leite. Assim, integra rapidez analítica, rastreabilidade e registro físico dos resultados em rotinas laboratoriais e industriais. Além disso, o equipamento realiza a determinação simultânea de mais de dez parâmetros físico-químicos do leite em aproximadamente 60 segundos, utilizando pequeno volume de amostra. Dessa forma, favorece alto rendimento analítico em processos de controle de qualidade.

Além disso, o instrumento possibilita calibração dedicada para diferentes matrizes lácteas. Portanto, permite análises em leite de vaca, búfala, cabra, pasteurizado e desnatado, assegurando maior precisão conforme a composição de cada tipo de leite. O equipamento possui impressora térmica integrada; assim, permite a emissão imediata dos resultados diretamente no local da análise, sem dependência de sistemas externos.

Adicionalmente, o analisador dispõe de comunicação USB e alimentação 12 VDC para gerenciamento de dados em computador. Dessa forma, contribui para organização e rastreabilidade das análises. Portanto, sua construção robusta e configuração dedicada tornam o equipamento indicado para laticínios, cooperativas, postos de recebimento e laboratórios que demandam controle da composição do leite ao longo da cadeia produtiva.

Especificações Manual de instruções

Faixa de medição: Gordura: 0.00 a 20.00% | Extrato seco desengordurado: 3.00 a 15.00% | Densidade: 1015 a 1040 kg/m³ | Proteínas: 2.00 a 7.00% | Lactose: 0.01 a 6.00% | Água adicionada: 0.0 a 70.0% | Temperatura: 1.0 a 40.0°C | Ponto de congelamento: -0.300 a -0.700°C | Sais: 0.40 a 1.5% | pH: 0.0 a 14.0 pH | Condutividade: 2.0 a 10.0 mS/cm

Resolução: Gordura: 0.01 / 0.1% | Extrato seco desengordurado: 0.01% | Densidade: 0.01 / 0.1 kg/m³ | Proteínas: 0.01 / 0.1% | Lactose: 0.01 / 0.1% | Água adicionada: 0.1% | Temperatura: 0.1°C | Ponto de Congelamento: 0.001°C | Sais: 0.01 / 0.1% | pH: 0.1 pH | Condutividade: 0.1 mS/cm

Exatidão: Gordura: ±0.10% | Extrato seco desengordurado: ±0.10% | Densidade: ±0.30kg/m³ | Proteínas: ±0.10% | Lactose: ±0.10% | Água adicionada: ±3.0% | Temperatura: ±1.0°C | Ponto de congelamento: ±0.005°C | Sais: ±0.05% | pH: ±0.05 pH | Condutividade: ±0.1 mS/cm Volume de leite por amostra: 25mL (25cm³)

Tempo de análise: 60 segundos (aproximadamente)

Memória interna: 50 grupos de registros

Temperatura de operação: -10 a 50°C

Umidade de operação: 10 a 90%UR (sem condensação)

Alimentação: 12VDC (acompanha adaptador externo bivolt)

Dimensões: 115 x 245 x 210 mm

Peso: 2080g (somente o instrumento)

Itens inclusos: 

1 impressora acoplada

1 CD para instalação do software

1 cabo de comunicação USB

1 adaptador AC/DC (100-240 Vac / 12Vdc - 3A)

3 cubetas para medição

1 eletrodo de pH 1 AK5101

Solução Alcalina para Linha Master (limpeza diária)

1 AK5102 Solução Ácida para Linha Master (limpeza semanal)

1 manual de instruções

*Software compatível com Windows XP e 7

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